Tre°cafe

トマトと玉ねぎ、気分で海老かチキンを入れて仕上げにガラムマサラ、自慢のスパイシーなカレーソース。定期的に食べたくなるんで時間のある日には朝から仕込んでます。

 

そんなカレーソースを使った半熟タマゴのトースト。白身と黄身を時間差でトーストすることで黄身がトロ〜っとしてスパイシーなカレーソースがまろやかに。

 

ボロネーゼにしても美味い。パスタもガーリックオイルで風味付け。

 

ん〜料理は楽しい。今一番ハマってるかも。アルミパン欲しいな〜なんて。意外と好評なTre°cafeブログ、また何か作ったらUPしますね〜。